Власть боится повторно вводить тотальный карантин?

Российские власти, на фоне растущих показателей заболеваемости и смертности в РФ, заверяют, что не собираются объявлять локдаун...

Атомный реактор и топливная фабрика будут построены на Луне к 2035 году

США и их партнеры по программе "Артемида" готовятся к освоению Луны.

Маск пофантазировал о первопроходцах Марса

По мнению Маска, северное полушарие «красной планеты» наиболее пригодно для высадки и дислокации пионеров Марса.

Пургамёт Киселёв всегда смеётся первым

Хейтербот Киселев в программе «Вести недели» хайпанул на оксфордской вакцине, которая "превращает людей в обезьян".

В России нет свободы интернета

Индекс свободы интернета в России впервые за пять лет существования индикатора ушел в отрицательные значения.

Чаи на Руси

Впервые в Москву привез китайский чай посол Алексея Михайловича боярский сын И. Перфильев.

Как, однако, дать царю попробовать настой неизвестной травы? А вдруг «от привезенного Перфильевым зелья да приключится какой недуг, недомогота в его государском здоровье?»

Справились в «Травнике» учителя и доктора Симона Спрония. Там не было никаких указаний на этот счет.

Тогда придворный доктор Самойло Каллинс решил сам попробовать чай. Он не повредил ему. Поэтому, когда в январе 1665 года Алексей Михайлович заболел желудком, доктор Каллинс дал ему совет: «Обычайное после обеда вареное чаге листу ханского… изрядное есть лекарство против надмений, насморков и главоболений».

Таким образом, ровно 300 лет (от 1965 г. — «СВ») тому назад впервые на Руси отведали иноземный напиток. Одобрительные отзывы тогдашних докторов о чае, а главное, царский пример вдохновили бояр и приближенных царя. Они начали пить чай. Так постепенно чаепитие на Руси входило в моду. И уже в 1674 году известный путешественник Кильбургер покупал в московских лавках чай по 30 копеек за фунт.

В то время самоваров в России еще не было, и чай варили или в котелках, или в глиняных кувшинах. Часто кувшинам этим придавали формы зверей или мифических богов.

При Елизавете Петровне чай уже становится обыденным напитком в высших и средних слоях общества. Одни только старообрядцы долгое время гнушались чаем.

31 декабря 1821 года вышел правительственный указ «о дозволении производить продажу в трактирных разного рода заведениях, с 7 часов утра до 12 пополудни, и содержать в ресторациях чай».

Разные сословия пили чай по-разному. Дворяне — с сахаром внакладку, купцы — вприкуску…

Чай постепенно проник и в деревню. Причем о нем сложились горькие поговорки: «Хлеба купить не на что,— с горя чаек попиваем»; «На три двора пять самоваров, а одна лошадь».

КИПЯЧЕНАЯ ВОДА

Кипяченую воду употребляли еще в глубокой древности. Вот что по этому поводу писал Геродот: «Великий царь (Кир) отправился в поход с большими запасами и стадами из своей страны; кроме того, он берет с собой воду из Хаоспа. Только одну эту воду пьет Кир; ее кипятят, и всюду, куда отправляется царь, ее перевозят в серебряных сосудах, на четырехколесных колесницах, запряженных мулами».

Кипятили воду и древние римляне.

Как сообщает Плиний Старший, «император Нерон придумал кипятить воду и охлаждать се в стеклянных сосудах, поставленных в снег. Такая вода гораздо вкусней сырой, и, кроме того, известно, что вода, которая была нагреваема, сильнее охлаждается. Для того, чтобы сделать дурную и грязную воду безопасною, надо кипятить ее до тех пор, пока останется только половина».

Рассказ Плиния Старшего объясняет известное ироническое восклицание императора: «Вот и кипяченая вода Нерона» — когда, изнемогающий от усталости, преследуемый врагами, он вынужден был пить вместо кипяченой грязную болотную воду.

«Наука и жизнь» №2, 1974

Россия урезала финансирование космической программы

Финансирование космической программы урезано на 150 млн. рублей. Сроки колонизации Луны наверняка будут сдвинуты ближе к 50 годам.

Американцы перехватывают инициативу по доставке миссий к МКС. Рогозин грезит новой орбитальной станцией

Когда конкурент щелкает тебя по носу, советует и учит правильно работать, остается лишь грезить.

Технологические прогнозы излишне оптимистичны

В публикуемых сегодня прогнозах не учитываются некоторые факторы, от которых зависит их состоятельность.